Se realizará el 26 de octubre en el Hotel Intercontinental Mendoza. Está destinado a docentes, graduados y alumnos avanzados de la carrera de Ingeniería Civil.
Las actividades tuvieron lugar el viernes 3 y sábado 4 de noviembre en la Facultad de Ciencias Económicas de la UNCUYO y la bodega Solo Contigo de Tunuyán.