El martes 3 de octubre, estudiantes de la asignatura Emprendedorismo e Innovación, a cargo de la profesora Mónica García Tello, realizaron una visita técnica al vivero Mercier.

La actividad incluyó una visita por el taller de injertación, la sala de acondicionamiento de material vegetal, los invernáculos de cría, las cámaras frigoríficas y de estratificación, junto a referentes de la empresa y del Instituto de Desarrollo Rural.

La jornada finalizó con un ejercicio de Innovación aplicando herramientas de impacto social y ambiental en actividades conjuntas con los sectores de Producción, Recursos Humanos, y el Departamento de I+D+i+Sustentabilidad del vivero. Estas instancias técnicas tuvieron por objetivo contribuir en la formación de competencias tecnológicas, de conocimiento del ecosistema empresario y productivo en innovación e impacto ambiental sustentable.