La UNCuyo organizó un recorrido por los proyectos de compostaje institucional que se desarrollan en el campus, con la idea de visibilizar las distintas experiencias, intercambiar saberes con cooperativas de recuperadores urbanos y articular proyectos de gestión ambiental.
El curso tuvo como objetivo que los participantes reconozcan los beneficios de la recuperación de residuos orgánicos, y adquieran las herramientas conceptuales básicas para lograr el desarrollo de la actividad en la institución.